食材明細(xì)雞蛋150克豬肉(瘦)100克醬油3克味精1克鹽3克肉絲蛋湯的做法詳細(xì)步驟1.將豬精肉洗凈，切成細(xì)絲；2.將雞蛋入碗中，打勻；3.鍋上火，倒入清湯燒沸，下肉絲再燒沸，倒入蛋液，放入醬油、精鹽、味精調(diào)味，出鍋裝碗即可。

美味雞蛋湯的做法1.蔥切段，切一片姜，兩瓣大料放入水中煮2.調(diào)一小碗芡粉3.稱水沒開倒入調(diào)好的芡粉并攪拌4.雞蛋攪碎5.水開后倒入打碎的雞蛋6.用醋，香油，鹽，味精調(diào)一點(diǎn)汁倒入鍋內(nèi)出鍋即可

總結(jié)

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