主料豬肉500克輔料油適量鹽適量醬油適量燒酒適量姜適量1.材料2.豬肉切片3.放盤子里加適量鹽，燒酒，醬油，油拌勻4.腌制15分鐘5.撒上蔥花放在蒸鍋里蒸十五分鐘就可以出鍋了6.這樣就可以出鍋了

豬肉切片，最好用五花肉，不喜歡吃肥肉的也可以買肉時(shí)絞成肉餡。肉放進(jìn)碗里，加醬油、花生油（量為平時(shí)炒菜的一半，肉多的話可以適當(dāng)多加一點(diǎn)）、花椒粉或者花椒粒、大料或者大料粉（這兩種如果是粉的話注意不要放太多），姜橫著切片然后搗爛擠出汁加進(jìn)肉里，攪拌均勻，腌制半小時(shí)到一小時(shí)。開鍋后隔水蒸20~30分鐘即可。醬油少的話可以再根據(jù)個(gè)人口味加點(diǎn)鹽。也可以在肉下面墊上點(diǎn)白菜葉，加點(diǎn)粉絲，蒸出來也很好吃。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的蒸猪肉的家常做法大全怎么做好吃的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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