食用的“鹽”和工業(yè)上使用的“鹽”，雖然都含氯化鈉的化學(xué)成分，但原料加工的過(guò)程完全不一樣。工業(yè)用鹽工藝很簡(jiǎn)單。但食用鹽就不一樣了，需要去掉鹽中的一些對(duì)人體有害的重金屬，然后經(jīng)過(guò)粉碎、洗滌、烘干等一系列步驟才能生產(chǎn)出來(lái)。 目前，工業(yè)用鹽每噸400~500元之間。而食用鹽一般來(lái)說(shuō)要800~900元一噸。在醬油的釀造中，一般要用到15%的鹽。計(jì)算下來(lái)，一噸醬油如用工業(yè)鹽要比食用鹽便宜60元左右。 工業(yè)用鹽中含有大量的亞硝酸鈉。亞硝酸鈉主要用于染料、醫(yī)藥、印染、漂白等方面，由于有增色、抑菌防腐作用，在食品工業(yè)中多用作熟肉食品的發(fā)色添加劑。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，亞硝酸鈉在肉食中最大使用量是0.15克/千克，其殘留量在肉制品中不得超過(guò)0.03克/千克；在肉制品罐頭中不得超過(guò)0.05克/千克。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的最近市场流通的工业盐价格，多少钱一吨 谢谢的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

如果覺(jué)得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯(cuò)，歡迎將生活随笔推薦給好友。