紅燒雞腿，鮮香軟爛、滋味濃郁。欣和六月鮮紅燒醬油，只用一點點，燒好的雞腿顏色就非常紅亮，誘人食欲啦！在這寒冷的北方冬季，何以御寒、解憂，唯有大口吃肉，哈哈！主料未知雞腿6只欣和六月鮮紅燒醬油半湯匙輔料蔥1段姜1塊食用油2湯匙糖15克鹽5克八角1粒料酒1湯匙步驟1紅燒雞腿的做法大全主料步驟2紅燒雞腿的做法圖解雞腿洗凈備用步驟3紅燒雞腿的家常做法雞腿冷水下鍋，焯出雜質和血污步驟4紅燒雞腿的簡單做法炒鍋加少許油，放入糖、八角，小火煸炒步驟5紅燒雞腿怎么吃糖炒至焦黃后放入雞腿翻炒步驟6紅燒雞腿怎么做炒至雞腿出油，烹入料酒去腥，放入蔥、姜步驟7紅燒雞腿怎么炒加鹽、水、欣和六月鮮紅燒醬油步驟8紅燒雞腿怎么煮大火煮開，改小火燒20分鐘步驟9紅燒雞腿怎么燉燒至雞腿軟爛入味即可成品圖烹飪技巧欣和六月鮮紅燒醬油不用放太多，只要半湯匙，上色已經非常漂亮了

紅燒雞腿要想做的好吃的話，首先把雞腿兒呢切塊兒，然后呢在油鍋里頭炒一下。這樣的話味道那就容易入進去了，同時呢，你最好還是要。把那個雞塊兒用蔥姜蒜這樣翻炒入味兒會更多快一些。

材料：白砂糖、姜、蒜、干辣椒、料酒、醬油、雞腿。1、鍋內燒油，倒入白砂糖，炒至融化。如下圖所示。2、倒入雞肉，翻炒均勻。如下圖所示。3、倒入姜、蒜、干辣椒、料酒、醬油、炒至微焦。如下圖所示。4、倒入開水。如下圖所示。5、燜煮，放入鹽、糖。如下圖所示。6、完成。如下圖所示。

、從冰箱拿出6個雞腿，放在面盆里面融化1個小時左右，用清水沖沖；2、拿出一個底是平的鍋子，不要太大不要太小，6個雞腿剛好能夠平鋪為準3、雞腿平鋪到郭子里面，放水，水位基本上不要淹沒雞腿，平均露出1cm雞腿為準，允許個別大號的雞腿多露出水面一點4、放入如下調料：4*4厘米茴皮，拗成兩半，放入整顆茴香，拗掉兩個角，放入生姜，按個人喜好放入黃酒，按個人喜好放入醬油，一調羹糖，一調羹5、放到煤氣上，大火煮沸6、煤氣開成中火，就是外面一圈變成小火苗，將息未息的樣子7、讓它慢慢煮，期間幫雞腿翻身一次，煮到水面到雞腿的半身8、再加入半調羹糖，開大火，用力煮，為雞腿勤勞的翻身9、水逐漸逐漸變少，都是泡泡，更勤勞翻身，直到水變黏稠，快燒光了，香味把肚子里面蛔蟲全部吊出來了；10、關火，裝盆，盛飯，用這個雞腿下飯很好吃

紅燒雞腿的正宗做法就是把雞腿先倒一下水，然后放到鍋里面去砸，砸了以后加些水紅燒而成。

、從冰箱拿出6個雞腿，放在面盆里面融化1個小時左右，用清水沖沖；2、拿出一個底是平的鍋子，不要太大不要太小，6個雞腿剛好能夠平鋪為準3、雞腿平鋪到郭子里面，放水，水位基本上不要淹沒雞腿，平均露出1cm雞腿為準，允許個別大號的雞腿多露出水面一點4、放入如下調料：4*4厘米茴皮，拗成兩半，放入整顆茴香，拗掉兩個角，放入生姜，按個人喜好放入黃酒，按個人喜好放入醬油，一調羹糖，一調羹5、放到煤氣上，大火煮沸6、煤氣開成中火，就是外面一圈變成小火苗，將息未息的樣子7、讓它慢慢煮，期間幫雞腿翻身一次，煮到水面到雞腿的半身8、再加入半調羹糖，開大火，用力煮，為雞腿勤勞的翻身9、水逐漸逐漸變少，都是泡泡，更勤勞翻身，直到水變黏稠，快燒光了，香味把肚子里面蛔蟲全部吊出來了；10、關火，裝盆，盛飯，用這個雞腿下飯很好吃

總結

以上是生活随笔為你收集整理的红烧鸡腿怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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