糖醋里脊条的做法?
糖醋里脊條的做法,共13個步驟1準備外脊肉(只要瘦的部分)2切成筷子粗的條。3加料酒、水淀粉、一點點鹽稍腌制。4油溫燒至200度左右,入鍋炸制。5至色澤金黃撈出瀝油。6鍋中留少許底油,加入姜、蔥炒香。7加入少許番茄醬。(我用了約3大匙)8炒香后,加入適量糖、醋。9加入適量開水煮開,嘗一下味道,根據自已的喜好,可以再次調一下味。10倒入炸好的肉條,快速翻炒。11大料酒,大火收汁。12關火加少許芝麻油翻勻出鍋。13酸甜可口的肉條可以享用了!
總結
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