從十月上旬開始，新菠菜剛剛上市，價格屢創(chuàng)新高。本輪漲價最貴時每斤菠菜價格高達17.6元，一些地方甚至出現(xiàn)了一斤菠菜的錢可以買兩斤豬肉或三斤雞肉的情況，“菜比肉貴”現(xiàn)象引發(fā)關注。

據報道，10月26日，在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第248場新聞發(fā)布會上，北京市商務局一級巡視員王洪存介紹，未來一個時期的生活必需品供應特別是蔬菜價格，還面臨著更多挑戰(zhàn)。

一是馬上進入冬季供應期，本市蔬菜開始由北菜供應轉向南菜供應，運輸距離加長，再加上煤炭等能源價格的上漲造成北方暖棚費用增加，會導致生產成本上升；

二是疫情防控形勢嚴峻，多地管控措施趨緊趨嚴等不確定性因素增加，會導致運輸成本增加；三是冬奧會及冬殘奧會召開在即，兩節(jié)將要到來，需求量逐步上升，會出現(xiàn)節(jié)前效應。

據媒體報道，出現(xiàn)“菜比肉貴”的情況主要有兩大原因。一是不良天氣對菜價的影響有短暫的滯后性。由于前期連續(xù)陰雨，很多主產地發(fā)生澇災，導致產量縮減，采摘不便、運輸成本增高，終端價格普漲。

。10月份第2周集貿市場豬肉均價為每斤10.5元，比1月份下降60.8%，很多地方甚至不到8元。

總結

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