利用水浴法加热的好处(水浴法加热的好处)
生活随笔
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1、使物體受熱均勻,減慢熔化過程,便于觀察。
2、部分試驗中不會導致暴沸的現象,因為酒精燈的火焰溫度高達幾百攝氏度,若實驗中直接用酒精燈的火給物質加熱,則無法記錄和觀察物質的熔化過程。
3、水溶法則不會。
4、在水浴法里,燒杯里的水在變成水蒸氣前都只能有100攝氏度的溫度,無法為試管里的水提供更多的熱量,所以試管內的液體是不能沸騰的。
5、擴展資料:水浴法的缺點由于在一個標準大氣壓下,水的沸點為100攝氏度,在100攝氏度時汽化吸熱,當物體達到100攝氏度時,與水沒有溫差,無法熱傳遞,所以使物體無法繼續吸熱升溫,只能保持100攝氏度,如果要使物體升高到100攝氏度以上,可以把水改成石棉網,從而讓物體升高到100攝氏度以上。
6、參考資料來源:百度百科——水浴法。
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總結
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