黑麥面包的營養成分中含有粗纖維較一般面包要高些，但是畢竟黑麥面包也是面包，含有淀粉很高，過量攝入任何高淀粉食物都有可能引起體重的增加。此外，為了改善口感，多數面包里都加入了糖，過量攝入的話，也必然增加能量的攝入，進而容易引起體重的增加。所以，黑麥面包可以吃，但是任何食物都要適量，過量都會引起體重的增加。

總結

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