余甘汁是什么做的(余甘)
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1、摘 要:對余甘果所含營養(yǎng)成分(蛋白質(zhì)、脂類、維生素和人體必需無機元素)進行了綜合分析。
2、結(jié)果表明,余甘果中蛋白質(zhì)、維生素B1,B2,C及微量元素K,Zn,F(xiàn)e,Mn含量豐富。
3、余甘果具有很高的營養(yǎng)保健價值,可作為生產(chǎn)保健食品的優(yōu)質(zhì)原料,具有廣闊的開發(fā)利用前景。
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總結(jié)
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