每個國家都會有屬于自己國家特色的美食，雖然我們中國是一個美食大國，但國外也會有一些挺有特色的美食。2018俄羅斯世界杯馬上火熱開幕啦，那么去俄羅斯看球、旅游的時候，可不要錯過俄羅斯當地很有特色的一些美食哦。來吧各位，六月到俄羅斯看世界杯，以下這些美食不容錯過，吃貨們趕緊看過來吧！ 操作方法 01 尊貴過鮑魚的魚子醬鮑魚在中餐里面屬于比較有地位的一道美食了，而俄羅斯的魚子醬比鮑魚還要尊貴那么一丟丟。魚子醬是俄羅斯的最高級別美食，是由鱘魚和鮭魚的魚卵制作而成，其中鱘魚做出的魚子醬最為尊貴。魚子醬一般的吃法是用貝殼做成的勺子舀了直接入口吃，或者配上蘇打餅。注意不能使用金屬勺子，也不能配上味道重的佐料，會改變魚子醬的香氣。 02 燴牛肉這是俄羅斯一道很有名的美食，也叫做紅燴牛肉，非常的具有俄羅斯美食的特色，且吃起來口感非常好，味道香濃醇厚，且牛肉的柔嫩程度掌握的非常好，總結起來可以用四個字來形容：香、滑、柔、嫩。喜歡肉食的你，可不能錯過這道紅燴牛肉。 03 羅宋湯這道菜也叫做紅菜湯，是俄羅斯非常有名氣的一道美食，去過俄羅斯的人都要品嘗一些具有濃郁異國風味的羅宋湯。這道菜的主菜使用的是甜菜，也被叫做紅菜，再加入一些西紅柿、土豆、洋蔥，調入糖、鹽、檸檬汁還有胡椒粉，用煮牛肉的清湯煮出來，顏色紅紅的非常漂亮，也是很開胃的一道美食。 04 俄羅斯餡餅俄式餡餅是俄羅斯一道非常重要的食物，就像是我們國家的餃子一樣，不管事一些重要的日子，亦或是一些節日，都會吃俄式餡餅。俄式餡餅因為用料不同所以分為不同的種類，比如有面類、黃米類以及蕎麥類這三種餡餅，形狀也是各有不同，正方形長方形三角形半月形等等都有。在吃餡餅的時候，俄羅斯人一般配上草莓甜醬還有蜂蜜來食用。 05 莫斯科烤魚莫斯科是俄羅斯的首都，這道莫斯科烤魚是俄羅斯很有名的一道菜，莫斯科烤魚選用的魚必須是新鮮的鱸魚，將鱸魚兩面煎熟之后，將蘑菇。洋蔥、雞蛋覆蓋在鱸魚上面，然后再用一層厚厚的奶汁澆上去，撒上一些芝士后烘烤而成。沒有任何魚的腥氣，魚肉非常的嫩滑可口，加上奶汁和芝士的細滑，味道別具一格。 06 達吉斯坦烤羊肉如果你非要叫它為俄式烤肉，那我也無話可說，因為想要吃到最地道的俄式烤肉，那么就要選擇來自于達吉斯坦的羊肉，這兒的羊肉做出來的烤肉，幾乎沒有羊肉的那種膻味，且肉質非常的細嫩。另外除了這種烤肉之外，這兒最有名的羊肉湯也是你必須要嘗一嘗的，絕對具有濃郁的俄羅斯美食氣息，超級地道。 07 布林餅這是一道非常傳統的俄羅斯美食小吃，是俄羅斯謝肉節的應景食物，口味也分為甜味與咸味兩種。主料用到的有牛奶、雞蛋、糖、面粉，這三樣攪拌在一起之后加上植物油和一點鹽，放進平底鍋里烙出來，然后抹上草莓醬或者蘋果醬，還可以抹上魚子醬，口味完全隨你自己決定。 08 黑面包初到俄羅斯的人看見黑面包，總覺得就是我們平日里吃的那些粗糧面包，就算是吃起來的時候，口感也沒有所謂的細膩啊柔滑啊之類的感覺，只覺得粗硬無比，稍微帶著一點點咸味，就像是舊社會沒糧食吃所做的窩窩頭的感覺。但是黑面包是非常有營養的，含有多種的維生素以及生物酶，這對人體的消化系統是大大有好處的，所以，到了俄羅斯的你，可以適當品嘗一些哦。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的俄罗斯旅游不能错过的美食的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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