韩式鲜虾大酱汤的做法?
生活随笔
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韩式鲜虾大酱汤的做法?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
韓式鮮蝦大醬湯的做法,共8個步驟1南豆腐切塊,洋蔥,胡蘿卜,西葫蘆,黃瓜,生姜切片,青紅椒切圈,大蔥切段備用。2五花肉切成片。3鍋里倒底油,放入五花肉煎熟。4依次倒入生姜,大蔥,青紅椒,所有蔬菜,加入鹽翻炒均勻,盛出備用。5淘米水倒入石鍋中,將大醬放入濾篩中,用勺背碾壓,濾入淘米水中,攪拌均勻。6將大醬湯煮沸騰。7大醬湯沸騰時,倒入炒好的所有蔬菜,以及鮮蝦,攪拌均勻。8煮至再次沸騰時,加入辣椒醬,攪拌均勻后,小火再煮5分鐘,即可關火。
總結
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