蜂蛹價格這要看三個因素：地區、蜂蛹的種類、蜂蛹的等級。一、按地區：云南、廣東一帶要貴得多。但這些地方也只有喜歡吃蜂蛹的地區才是這樣。總的來說，這樣的地方還是少。另外，少數名族較多的地區（州縣也會比較貴、昆明一些市場也賣得貴，這個得具體找）。每個地區差價還是很大。一般菜市場賣得都是活的，帶巢的。二、按蜂蛹種類：蜂蛹越大越貴，這個在喜歡吃蜂蛹的地區最明顯。（差一兩倍都是可能的，比如金環、虎頭就很貴，虎頭蜂去年在云南帶巢賣都是400一公斤了，而且有價無市），這個在喜歡吃蜂蛹的地區最明顯。三、按蜂蛹的等級，這個一般是指的冰凍蜂蛹（就是蜂蛹拿出來放袋子里馬上入冰箱保存的），剛才說的是帶巢帶蛹的活的。兩種價位不一樣，針對的消費群也不一樣。活的只能在全民吃蜂蛹的地區賣，冰凍的主要針對全國大眾市場，一般是針對高級餐館。蜂蛹等級一般分為一二三三個等級，質量一次遞減。中等個頭的蜂蛹一級大概（150—200）一公斤，二級（100-130一公斤），三級幾乎沒人要，只有賣給全民吃蜂蛹的地區。

總結

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