一個月8400元。一頓早餐的毛利約為70％，一般是4元一片腸粉，利潤約為2.8元，如果每天可以賣100份，那么利潤是280元，一個月是280×30 = 8400元。因為是賣攤位，所以租金減少了，那么只留下水電和勞動力。假設每月水電成本為400元，則一個月的凈利潤高達8000元。腸粉雖然是一個低成本的生意，可是卻千萬不要小瞧了它的利潤。一碗腸粉的利潤率可以百分之七十左右，聽起來是不是一個暴利的行業。腸粉制作手法也非常簡單，人工成本也很低，只需要為數不多的人就可以把整個店鋪正常的運轉起來。如此低成本的投資項目對于很多創業初期的人來說就是極好的選擇。

總結

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