1. 楊芝甘露是一種香港甜點。主要原料是葡萄柚、芒果和西米。主要的烹飪技術是烹飪。芒果和葡萄柚富含維生素，是一種營養豐富的甜點

　　2. 楊芝甘露的英文名:冰鎮芒果西米加柚子奶油。1984年由香港樂源酒家首創

　　3.食材包括沙田柚(或柚子)和芒果，以及西米、椰奶、鮮奶油(或淡奶)和糖。葡萄柚拆解成肉，芒果切丁，與西米、椰奶、糖水混合，冷凍后食用。一些甜品店甚至會在楊芝甘露里加水果或燕窩

總結

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