1.牛排是沒有8分熟的說法的。餐廳里的牛排生熟程度并沒有偶數之分,只有奇數之分。

2.主要分為：全生牛排(Raw)、近生牛排(Blue)、一分熟牛排(rare)、三分熟牛排(medium rare)、五分熟牛排(medium)、七分熟牛排(medium well)、全熟牛排(well done)。

總結

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