1、材料:糯米粉200克，玉米粉50克，酵母3克，白糖5克，蔓越莓干30克，食用油少許。

2、取糯米粉，玉米粉，酵母。

3、放入白糖，緩慢加入適量溫水，邊加邊攪拌成面糊，當筷子攪動的痕跡能停留住就可以了，蓋上蓋發酵。

4、當面糊發酵至原面糊一倍大時，面糊就發好了。

5、準備一個小盆，里側抹上食用油，將發酵好的面糊氣泡攪拌出去，倒入盆中。

6、上面放入蔓越莓干。

7、涼水下鍋，大火燒開，蒸20分鐘。

8、虛蒸5分鐘，出鍋晾涼。

9、放入盤子里，切成適量的塊就可以食用了。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的糯米粉糕的制作方法 糯米粉发糕的做法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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