醉雞腿的做法，共8個步驟1雞腿洗凈放入鍋中，加2小碗清水、姜片和蔥段煮熟。2將煮熟的雞腿撈出備用。3另起鍋加入1小碗水，放入枸杞、當歸、黃芪大火煮5分鐘。4加入鹽。5再加入冰糖繼續煮5分鐘熄火。6倒入紹興黃酒。7放入煮好雞腿，等湯汁涼透后，將雞腿連同湯汁一起放入冰箱冷藏1-2天。81-2天后，取出雞腿，切塊，配上姜絲一起吃，味道很獨特，冰冰的很是爽口。

總結

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