红枣梨汁的功效与作用、禁忌和食用方法
紅棗梨汁
功
潤肺止咳、清熱排毒、護肝
宜
咳嗽、吐痰者
忌
脾胃虛弱、慢性結腸炎、胃寒患者、糖尿病患者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
紅棗梨汁是日常生活中常見的飲品,紅棗洗凈,梨子削皮切塊,放入鍋中加水適量,煮熟即成。紅棗梨汁具有潤肺止咳、清熱排毒、護肝等功效。 1、潤肺止咳 紅棗梨汁具有潤肺止咳的作用,可以幫助緩解熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥狀,對于肺燥所導致的咳嗽、咳痰、咳血等有一定的輔助療效。 2、清熱排毒 紅棗梨汁中的梨性涼,能清熱解毒,而且含有一些纖維素,能清理腸胃中積存的垃圾,促進排出體外。 3、護肝 紅棗梨汁中含有多種天然的糖類和維生素,這些物質可以幫助肝臟解毒。 4、補氣補血 紅棗梨汁的主材料紅棗有補氣、補血的功效,對于氣血兩虛所導致的手腳冰涼、面色蒼白、疲勞等有改善作用。而且還能夠養血安神,對于心神不寧、焦躁不安者,能改善睡眠質量。
營養價值
紅棗梨汁中含有碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素,以及豐富的維生素如維生素A、維生素B2、維生素C及維生素P等。
適宜和禁忌 適宜:咳嗽、吐痰者 紅棗梨汁具有潤肺除燥、止咳化痰等功效,因此咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢干疼者,慢性支氣管炎者,飲酒后或宿醉未醒者尤其適合。 禁忌:脾胃虛弱、慢性結腸炎、胃寒患者、糖尿病患者 紅棗梨汁偏寒助濕,多吃會傷腸胃,故脾胃虛弱、慢性結腸炎、胃寒及害冷肉食者應少吃。 紅棗梨汁糖分較高,糖尿病者應謹慎飲用,否則不利于血糖的控制,容易加重病情。 母嬰宜忌
孕婦可適量飲用。紅棗中含有較多鐵元素,孕婦本身對鐵的需求量比較大,而梨能夠起到潤喉、生津止渴的作用,因此孕婦可以適量飲用紅棗梨汁。
嬰幼兒可適量飲用。梨子性寒,而紅棗性溫,梨和紅棗一起煮水喝,可以中和梨子寒涼的性質,發揮彼此的功效,因此嬰幼兒可以適量飲用。
溫馨提示
紅棗梨汁含糖量較高,飲用時不宜長期、過量,以免引起蛀牙等不適。
食用方法
1、直接飲用 紅棗梨汁制作而成后可直接飲用。
總結
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