七叶草的功效与作用、禁忌和食用方法
七葉草
功
活血止血、消腫解毒、護肝保肝
宜
便血者、呼吸道感染者
忌
脾胃虛寒者、大便溏薄者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
七葉草,多年生草本,生于山坡、林下或溪邊、灌叢下陰濕處,多在夏秋間挖掘。七葉草性涼、味微苦,有毒,具有活血止血、消腫解毒、護肝保肝的功效。 1、活血止血 七葉草中含有多種化學物質,有助于擴張動脈血管、縮短凝血時間,具有活血止血的功效,可用于緩解咳血、吐血、便血、跌打損傷等。 2、消腫解毒 七葉草性涼,味苦,含有多種化學物質,有助于加快機體新陳代謝,有消腫解毒的功效,對癰腫等毒性癥狀有緩解作用。 3、護肝保肝 七葉草中的黃酮類物質具有保肝降酶的作用,且含有的蛋白質等物質可為人體提供營養成分。
營養價值
七葉草中含有二十六烷酸、β-谷甾醇、沒子酸、槲皮素、胡蘿卜苷、紅景天苷、蛋白質、脂肪、粗纖維、黃酮類、維生素等多種成分。
不宜同食 1、螃蟹 七葉草和螃蟹不宜同食,一起食用可能會導致腹瀉、腹痛的情況。 適宜和禁忌 適宜:便血者、呼吸道感染者 七葉草有止血的功效,便血者適宜食用。七葉草有清熱解毒、消腫之功效,對呼吸道感染者有改善作用,故呼吸道感染者適宜食用。 禁忌:脾胃虛寒者、大便溏薄者 七葉草性涼,不利于脾胃虛寒者恢復健康,故脾胃虛寒者不建議食用。七葉草性質寒涼,大便溏薄者食用可能會加重病情,不利于健康,故腹瀉者不宜食用。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎食用。七葉草有輕微的毒性,不建議孕婦食用,以免影響自身及胎兒健康。
嬰幼兒應謹慎食用。七葉草有輕微的毒性,且嬰幼兒各系統尚未發育完善,故不建議嬰幼兒食用。
溫馨提示
七葉草有微毒,不可以服用過量,否則可能會導致腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等不適。
食用方法
1、煎服 取七葉草洗凈去渣,煎服即可。
總結
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