雪莲果汤的功效与作用、禁忌和食用方法
雪蓮果湯
功
清肝解毒、幫助消化、抗氧化
宜
糖尿病患者、減肥者
忌
腸胃不好者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
雪蓮果湯富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質,能促進有益微生物的生長,具有清肝解毒、幫助消化、抗氧化等功效。 1、清肝解毒 雪蓮果湯能清肝解毒、降火、降血壓,從而有效防治面部暗瘡。 2、幫助消化 因雪蓮果湯富含水溶性膳食纖維和果寡糖,所以能促進腸胃蠕動、潤腸通便,對便秘等腸道疾病有一定緩解作用。 3、抗氧化 雪蓮果湯能消除體內自由基,可以起到抗氧化的作用。
營養價值
雪蓮果是雪蓮果湯的主要食材,雪蓮果中含有豐富果寡糖,但糖分較少。雪蓮果在自然界果蔬中果寡糖含量最高,雪蓮果的果寡糖含量是干物質的60%-70%,其含量在所有植物中最高,還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。雪蓮果湯碳水化合物很少為人體吸收,因此很適合糖尿病患者及減肥者食用。
適宜和禁忌 適宜:糖尿病患者、減肥者 適量進食雪蓮果湯,可祛除青春痘、消炎利尿、清肝解毒、養顏美容,輔助降低血糖,適合糖尿病患者和減肥者食用。 禁忌:腸胃不好者 雪蓮果湯的主要食材雪蓮果性大寒,腸胃不好者慎食。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎食用。雪蓮果湯的主要食材雪蓮果性大寒,腸胃不好的孕婦慎吃雪蓮果湯,大量食用后可能會出現胃寒、便溏、狂瀉不止等癥狀。
嬰幼兒應謹慎食用。雪蓮果湯可能會引起寶寶腹瀉,所以最好不要食用。
溫馨提示
雪蓮果里面含有一種叫做丹寧的物質,這種物質長久和空氣揭露,會發生反氧化反應,切開的雪蓮果長時間不吃,就會變成黑色,吃起來口感沒有那么好,因此最好現切現吃。
食用方法
1、直接飲用 雪蓮果湯可直接飲用,有降低血糖、血脂和膽固醇的作用,可以促進腸胃消化、潤腸通便。
總結
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