海星泡酒

功

祛寒、補碘、活血止痛

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛弱者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

海星泡酒是將處理好的海星放在酒中浸泡，海星為槭海星科動物鑲邊海星及他種海星的全體，味咸，性平，歸心、胃、大腸經。白酒性溫，味甘、辛，歸心、肝、肺、胃經。海星泡酒具有祛寒、補碘、活血止痛的功效。 1、祛寒 海星泡酒中的酒性溫，溫能散寒，適量飲用海星泡酒可幫助祛除身體的寒氣，故脾胃虛寒、手涼的人可適量飲用。 2、補碘 海星中富含碘元素，將海星泡酒后適量飲用可為人體提供必需的碘元素，且海星性平、味咸，咸可軟堅散結，適用于甲狀腺腫大者，能幫助緩解腺體腫大的癥狀。 3、活血止痛 海星泡酒中酒性溫，能活血通絡，海星性平，歸心經，心主血脈，且海星中含有海星皂苷，該成分有緩解疼痛的作用，故適量飲用海星泡酒可幫助緩解胃痛等癥。

營養價值

海星泡酒中海星含有海星皂素A、海星皂素B、碘，還含有大量的蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、鈣、鐵、磷等常規物質。白酒以水和乙醇為主，含有少量的鈉、銅、鋅等成分。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影響藥效 適宜和禁忌 適宜：一般人群均適宜 一般人群均適宜。 禁忌：脾胃虛弱者 海星泡酒中含有酒精，酒精會刺激胃腸道，脾胃虛弱的患者飲用后可能會出現胃腸道不適，故脾胃虛弱者不宜飲用。 母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。海星泡酒中的酒性溫，能活血通絡，孕婦飲用可能不利于胎兒的生長發育和自身的身體健康，故孕婦應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。海星泡酒中含有酒精，酒精會刺激胃腸道，嬰幼兒的胃腸道發育不完善，飲用后可能出現胃腸道不適，故嬰幼兒應謹慎飲用。

溫馨提示

白酒以無色透明，無懸浮物、渾濁物和沉淀現象，醇厚且無異味為佳。置于干燥、清潔、光亮和通風較好的地方保存。活的海星身體硬，觸摸起來像木頭，且活體海星的顏色為紫色。

食用方法

1、直接飲用 取適量海星，掰開海星的每一個角，洗凈并晾干，放入白酒中浸泡，浸泡數日后即可直接飲用。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的海星泡酒的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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