枸杞配菊花的功效与作用、禁忌和食用方法
枸杞配菊花
功
益精明目、清熱解毒
宜
一般人群均適宜
忌
脾胃虛寒者
營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法
功效作用
枸杞和菊花一起泡制而成的飲料,即為枸杞配菊花。其中的枸杞為茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí),可入藥,味甘,性平,歸肝、腎經(jīng)。菊花是菊科菊屬的多年生宿根草本植物,產(chǎn)于我國(guó)安徽、浙江等地,分為亳菊、滁菊等品種,味甘、苦,性微寒,歸肺、肝經(jīng)。枸杞配菊花有益精明目、清熱解毒的功效。 1、益精明目 枸杞配菊花中的枸杞歸肝、腎經(jīng),中醫(yī)認(rèn)為肝開竅于目,有保護(hù)視力的作用,可以緩解視疲勞,歸腎經(jīng)的藥物可以改善虛勞精虧、腰膝酸痛、陽萎、遺精等癥狀,故枸杞配菊花有益精明目的功效。 2、清熱解毒 枸杞配菊花中的菊花性微寒,具有清熱解毒的作用,可以用于緩解風(fēng)熱感冒、瘡癰腫毒等癥狀。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
枸杞配菊花含有甜菜堿、原花青素、枸杞多糖、酚酸類物質(zhì)、天然胡蘿卜素、維生素C、甜菜堿、亞油酸、鉀、鐵、鈣、磷等成分。
適宜和禁忌 適宜:一般人群均適宜 一般人群均適宜。 禁忌:脾胃虛寒者 枸杞配菊花一般是泡水飲用,其中的菊花性微寒,有清熱解毒的功效,可能會(huì)加重脾胃虛寒的癥狀,故不宜飲用。 母嬰宜忌
孕婦應(yīng)少喝。枸杞配菊花一般是泡水飲用,少喝一點(diǎn)有清熱解毒、益精明目的功效,但是其中的菊花性微寒,大量飲用可能導(dǎo)致腹痛等不適癥狀,故孕婦應(yīng)少喝枸杞配菊花。
嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。枸杞配菊花中的菊花性微寒,嬰幼兒胃腸功能未發(fā)育完善,不建議飲用。
溫馨提示
挑選菊花的時(shí)候,顏色鮮艷的菊花一般不建議購(gòu)買,可能含有添加劑,建議選擇偏綠一點(diǎn)的菊花,這樣的菊花比較新鮮。
食用方法
1、泡水飲用 取適量枸杞和菊花放入杯中,注入熱水中泡數(shù)十分鐘后,即可飲用。
總結(jié)
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