鸽子沙参玉竹麦冬汤的功效与作用、禁忌和食用方法
鴿子沙參玉竹麥冬湯
功
養陰生津、潤肺清心、滋腎益氣
宜
咳嗽不止者
忌
無特殊禁忌人群
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
鴿子沙參玉竹麥冬湯是由鴿子、沙參、玉竹、麥冬熬制而成,味道鮮美,營養價值極高,也是滋補佳品,適合日常食用。鴿子沙參玉竹麥冬湯具有養陰生津、潤肺清心、滋腎益氣的功效。 1、養陰生津 鴿子沙參玉竹麥冬湯中沙參、麥冬、玉竹味甘,甘味食物具有養陰的作用,從而滋生津液,故鴿子沙參玉竹麥冬湯有養陰生津的功效,適用于氣陰不足、煩熱口干的人群。 2、潤肺清心 鴿子沙參玉竹麥冬湯歸肺經,能增益肺臟的正常功能,其中麥冬歸心經,能增益心臟的正常功能,有滋陰潤肺、涵養心志的作用,故鴿子沙參玉竹麥冬湯有潤肺清心的功效,適用于肺熱燥咳、陰虛勞嗽、心煩意亂的人群。 3、滋腎益氣 鴿子沙參玉竹麥冬湯中鴿子滋補作用較強,歸腎經,能增強腎臟的正常功能,有補腎健脾、益氣培元的作用,故鴿子沙參玉竹麥冬湯有滋腎益氣的功效,適用于腎氣不足、腸風下血、惡瘡、疥癬的人群。 不宜同食 1、藜蘆 沙參和藜蘆不宜同食,大量同食可能會影響藥效,不利于患者的健康。 適宜和禁忌 適宜:咳嗽不止者 肺熱咳嗽、嗓子有痰的患者,可適量飲用鴿子沙參玉竹麥冬湯,有滋陰潤肺、止咳化痰的作用,有利于患者的病情恢復。 禁忌:無特殊禁忌人群 無特殊禁忌人群。 母嬰宜忌
孕婦應少喝。鴿子沙參玉竹麥冬湯營養豐富,味道鮮美,但是滋補效用過強,孕婦應少喝。
嬰幼兒應謹慎飲用。鴿子沙參玉竹麥冬湯過于滋補,嬰幼兒體質弱,不耐受補益作用過強的食物,故嬰幼兒應謹慎飲用。
溫馨提示
鴿子沙參玉竹麥冬湯不宜添加過多調味品,以清蒸、煲湯最好,這樣能最大限度的保存營養成分。
食用方法
1、直接飲用 鴿子洗凈、切塊,放入鍋中,加入沙參、玉竹、麥冬一起熬煮半小時左右,晾涼后可直接食用,適量食用有滋補身體、健脾益胃的作用。
總結
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