桂花水的功效与作用、禁忌和食用方法
桂花水
功
美容養顏、溫胃暖胃、清新口氣
宜
體質寒涼者、口臭者、痰多者
忌
脾胃濕熱者、糖尿病患者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
桂花水是由桂花泡或煮制而成,桂花不僅氣味香甜,用于食用也可起到多種功效。桂花水具有美容養顏、溫胃暖胃、清新口氣等功效。 1、美容養顏 桂花水不但香氣誘人,還有清腸排毒、潤腸通便的作用,能加快體內毒素的排出。經常飲用桂花水,可以防止毒素損傷皮膚健康,還可起到淡斑美白、滋養肌膚的作用。 2、溫胃暖胃 桂花水是一種溫和的健康飲品,能溫中散寒、祛寒止痛,對腹部冷痛、消化不良及脾胃虛寒等多種腸胃疾病可以起到一定的作用。 3、清新口氣 桂花水中含有一些天然芳香類物質、酚類成分和揮發油。日常飲用桂花水有助于祛除口腔異味,讓揮發油和芳香類物質殘留在口腔中,起到清新口氣、祛除口臭的作用。 4、安神 桂花水在沖泡時能散發出濃郁的花香,這種香味能作用于神經系統、調節情緒。經常飲用有助于提神醒腦、緩解焦慮情緒、消除不良情緒。
營養價值
桂花水有豐富的營養價值,含有22種氨基酸,還含維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K等15種維生素,并含鉀、鋅、鐵等含有10多種礦物質成分。
桂花水含大量的激素、酶、生長素、花青素等。其中芳香物質能夠稀釋痰液,促進痰液排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。
不宜同食 1、辣椒 桂花水屬于辛溫性食物,辣椒屬于熱性食物,二者同時食用,可能導致上火、燥熱。 適宜和禁忌 適宜:體質寒涼者、口臭者、痰多者 桂花水味辛、性溫,體質寒涼者飲用桂花水有暖身的作用。 腸道有害菌與人們進食的食物發生反應,就會導致口臭的情況出現。而桂花水可以促進腸道健康,祛除口中異味。桂花水入肺、腎、脾經,可以緩解肺熱、祛痰止咳,故痰多者適合飲用桂花水,清理肺部的積痰。 禁忌:脾胃濕熱者、糖尿病患者 脾胃濕熱的患者常表現為胃脘灼熱疼痛、口干、饑餓卻不想吃東西、小便色黃等。此類患者不適合飲用桂花水,以免加重病情。桂花水通常會加冰糖或者蜂蜜調味,糖尿病要嚴格控制糖分攝取,故應謹慎飲用桂花水。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎飲用。桂花水有活血作用,孕婦飲用后容易導致流產,因此不宜飲用。
嬰幼兒可適量飲用。桂花性溫、味辛,煎湯或泡茶內服可化痰散瘀,緩解嬰幼兒食欲不振癥狀。因此嬰幼兒可以飲用,但不宜多服。
溫馨提示
桂花水是天然的飲品,具有濃烈的香味。因為桂花的性味溫辛,因此食用后會增加體內的燥熱之氣,長期食用燥熱之氣累積,則容易上火,對身體不利,因此不可以長期大量飲用。桂花水熱飲及冰飲皆可。熱飲可整腸健胃,冰飲則清涼消暑,可以根據季節選擇喝法。
食用方法
1、直接飲用 把桂花洗凈放在杯子里,倒入適量的開水,根據自己的口味加入適量冰糖或蜂蜜,沖泡后即可飲用。
總結
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