鹿茸的吃法
鹿茸為脊椎動物鹿科梅花鹿和馬鹿的雄鹿頭上未骨化而帶毛絨的幼角,多于清明節后45-60天左右鋸取,鹿茸在沸水中略微燙過,曬干,再燙,再曬,至積血排盡為度,放在密閉容器中,置于陰涼干燥處保存,用時燎去毛,刮凈,黃酒潤軟,切片或研粉用。每次0.5g-1g,研末吞服,每日2-3次,或入丸散,與其他藥物配伍應用。鹿茸是峻補之品,不宜驟用大量,以免助火傷陰。陰虛火旺、血分有熱者不宜應用鹿茸。
總結
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