耳外傷能不能吃蒜

慎吃 蒜

慎吃 原因

耳外傷患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用蒜。蒜具有抗菌消炎的作用，還具有保護(hù)肝臟、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)心血管、抗高血脂和動脈硬化、抗血小板凝等功效。但耳外傷患者忌食蔥、蒜、蝦、蟹，少食蛋類及其它引發(fā)毒邪的食物。而蒜屬于辛辣刺激性食物，耳外傷患者食用后易引起上火、燥熱，避免引起耳部的感染。耳外傷患者盡量減少食用蒜，所以耳外傷患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用蒜。

怎么吃

蒜可生食、搗泥食、煨食、煎湯飲、或搗汁外敷、切片炙穴位，或者做涼拌菜時(shí)加入一些蒜泥，也可制成醬油腌蒜、醬湯腌蒜、醋蒜等食用。但由于其屬于辛辣刺激性食物，不可過量食用。

飲食建議

耳外傷是指耳部因遭受外力作用而導(dǎo)致的損傷。因外力大小、方向和作用方式不同，耳受傷的部位、程度也有不同。當(dāng)耳外傷發(fā)生時(shí)，一定要及時(shí)處理，且應(yīng)在處理之后，在飲食上注意以下幾點(diǎn)：1、飲食宜清淡，宜多食清涼之品，如新鮮蔬菜，其中芥菜、芹菜、蕹菜、薺菜等瀉肝膽之火最好；2、忌食蔥、蝦、蟹等發(fā)物，以免導(dǎo)致傷口炎癥遷延不愈；3、宜吃高蛋白質(zhì)的食物，如豬皮、瘦肉、牛奶等，以提高自身免疫力，促進(jìn)傷口愈合；4、忌吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、大蒜、蔥頭、芥末等。

總結(jié)

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