膽囊炎能不能吃瓜子

少吃 瓜子

瓜子營養指標(100克含量)

熱量 606kcal 碳水化合物 16.7g 脂肪 53.4g 膽固醇 – 膳食纖維 4.5g 鈉鹽 5mg

少吃 原因

膽囊炎應少吃瓜子。瓜子富含脂肪、蛋白質、鋅等營養元素，可增強消化功能。雖然瓜子營養豐富，但膽囊炎的產生與過量進食油膩食物有一定關系，而瓜子中含有豐富的油脂，且過量食用易上火，從而加重膽囊炎的癥狀。因此，膽囊炎患者應少吃瓜子。

怎么吃

瓜子可以做為零食直接食用、炒食、榨油，還可以制作糕點。瓜子一次不宜食用過多，80g左右為宜。

飲食建議

膽囊炎是較常見的消化道疾病，發病率較高，主要表現為右上腹劇痛或絞痛，伴有惡心、噯氣、反酸、腹脹和胃部灼熱等消化不良的癥狀。日常飲食可以對其造成直接影響，若飲食不當，不僅影響疾病的康復，還會加重病情；反之，采取科學飲食方法，對疾病的治愈，則可收到事半功倍的效果。1、宜大量飲水，可在水里補充鈉鹽和鉀鹽；2、宜食用高碳水化合物、低脂肪、低膽固醇的清淡流質食品，如米湯、藕粉、豆漿、蜂蜜水、杏仁茶、紅棗湯、蓮子湯、桂圓湯、果汁、菜汁、沖蛋清水等；3、多吃水果和蔬菜；4、口味盡量清淡，避免食用加工食品和高糖分的食物；5、禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品，如肥豬肉、炸雞等；6、膽囊炎急性發作時應暫時禁食并臥床休息，疼痛緩解后，根據病情循序漸進地調配飲食，使用正確的治療方式。

總結

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