膽囊炎能不能吃炒花生

少吃 炒花生

炒花生營養(yǎng)指標(biāo)(100克含量)

熱量 591.97kcal 脂肪 52.76g 膽固醇 7.11mg 碳水化合物 20.66g 蛋白質(zhì) 18.84g

少吃 原因

膽囊炎應(yīng)少吃炒花生。花生富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維及大量油脂，炒花生中含有大量脂肪，脂肪需要大量膽汁進(jìn)行消化，會(huì)促使膽囊收縮，促進(jìn)膽汁的排泄，誘發(fā)膽囊疼痛，使病情加重。因此，膽囊炎患者應(yīng)少吃炒花生。

怎么吃

炒花生可以直接食用。跌打淤腫患者不適宜食用花生，因花生富有一種因子，叫作促凝血因子，跌打損傷的患者如果食用花生，則患處產(chǎn)生的血淤不能消散開，會(huì)加重病情，容易引發(fā)腫痛。

飲食建議

膽囊炎是較常見的消化道疾病，發(fā)病率較高，主要表現(xiàn)為右上腹劇痛或絞痛，伴有惡心、噯氣、反酸、腹脹和胃部灼熱等消化不良的癥狀。日常飲食可以對其造成直接影響，若飲食不當(dāng)，不僅影響疾病的康復(fù)，還會(huì)加重病情；反之，采取科學(xué)飲食方法，對疾病的治愈，則可收到事半功倍的效果。1、宜大量飲水，可在水里補(bǔ)充鈉鹽和鉀鹽；2、宜食用高碳水化合物、低脂肪、低膽固醇的清淡流質(zhì)食品，如米湯、藕粉、豆?jié){、蜂蜜水、杏仁茶、紅棗湯、蓮子湯、桂圓湯、果汁、菜汁、沖蛋清水等；3、多吃水果和蔬菜；4、口味盡量清淡，避免食用加工食品和高糖分的食物；5、禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品，如肥豬肉、炸雞等；6、膽囊炎急性發(fā)作時(shí)應(yīng)暫時(shí)禁食并臥床休息，疼痛緩解后，根據(jù)病情循序漸進(jìn)地調(diào)配飲食，使用正確的治療方式。

總結(jié)

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