膽囊炎能不能吃山楂

少吃 山楂

山楂營養指標(100克含量)

熱量 98kcal 脂肪 0.6g 膽固醇 – 碳水化合物 22g 蛋白質 0.5g

少吃 原因

膽囊炎應少吃山楂。山楂中含有許多有機酸，還有解脂酶，進食之后能夠增強酶的作用，有利于蛋白質以及肉類食物的消化。山楂還能幫助膽固醇轉化，經常吃肉的人會因為油膩感到飽脹，可以多進食山楂或者山楂片，有效消食。另外山楂不直接對膽囊炎產生影響，可通過刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發膽絞痛。因此，膽囊炎應少吃山楂。

怎么吃

山楂可生食、可榨汁、可做醬，山楂干可切片泡水、燉肉或煲湯時也放入幾片解膩。山楂中含有豐富的果酸，對胃黏膜有刺激和收斂作用，脾胃功能虛弱的人不可以多吃山楂。

飲食建議

膽囊炎是較常見的消化道疾病，發病率較高，主要表現為右上腹劇痛或絞痛，伴有惡心、噯氣、反酸、腹脹和胃部灼熱等消化不良的癥狀。日常飲食可以對其造成直接影響，若飲食不當，不僅影響疾病的康復，還會加重病情；反之，采取科學飲食方法，對疾病的治愈，則可收到事半功倍的效果。1、宜大量飲水，可在水里補充鈉鹽和鉀鹽；2、宜食用高碳水化合物、低脂肪、低膽固醇的清淡流質食品，如米湯、藕粉、豆漿、蜂蜜水、杏仁茶、紅棗湯、蓮子湯、桂圓湯、果汁、菜汁、沖蛋清水等；3、多吃水果和蔬菜；4、口味盡量清淡，避免食用加工食品和高糖分的食物；5、禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品，如肥豬肉、炸雞等；6、膽囊炎急性發作時應暫時禁食并臥床休息，疼痛緩解后，根據病情循序漸進地調配飲食，使用正確的治療方式。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的胆囊炎能不能吃山楂的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。