低血糖能不能吃葛粉

少吃 葛粉

葛粉營養指標(100克含量)

熱量 150kcal 碳水化合物 36.1g 升糖指數 – 脂肪 0.2g 蛋白質 2.2g 鈉鹽 –

少吃 原因

低血糖應少吃葛粉。葛粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品，具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾等功能。葛粉中葛根素成分，可導致腸系膜微動脈收縮、血液流速減慢以及流量減少的微循環障礙，不利于低血糖癥狀。葛粉是一種濕寒性食物，具有一定的降血糖作用。低血糖食用后，容易加快腦血液組織的供應量，使血糖水平不穩，對健康不利。

怎么吃

葛粉可沖服，或與桂花制作羹食用，可也制作粥、飯中加入。體寒、低血壓食用需謹慎。

飲食建議

低血糖癥是靜脈血漿葡萄糖濃度過低，引起交感神經興奮和腦細胞缺氧等臨床表現的綜合征。一般分低空腹低血糖癥和餐后(反應性)低血糖癥，日常飲食需根據病情進行綜合分析、調理：1、高纖維飲食可穩定血糖濃度，如蔬菜、魔芋、谷類、蘋果等；2、少食多餐，過飽易增加胃腸負擔、避免睡眠中出現昏迷狀態；3、少吃面食、馬鈴薯等單糖食物，避免糖分過高果汁等；4、戒煙禁酒，避免咖啡因、酒精等影響血糖穩定。低血糖患者應定期檢測血糖，避免因環境、運動等因素導致血糖波動過大。

總結

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