家常花菜的做法?
1. 炒青菜:將洗凈切好的青菜放入熱鍋中,在鍋中加入適量的油,加入蔥姜蒜煸炒后,將青菜加入翻炒,加鹽調(diào)味即可。
2. 煮土豆:將洗凈的土豆切成小塊放入鍋中,加水燒開,放入蔥姜片,鹽,八角等調(diào)味料后,煮至土豆爛熟即可。
3. 炒豆角:將洗凈的豆角去除兩端,切成小塊放入熱鍋中,加入適量的油,蔥姜蒜煸炒后,加入鹽、糖、醬油等調(diào)味料即可。
4. 炒西蘭花:將洗凈的西蘭花切成小塊后,在熱鍋中加入油煸炒,放入蔥姜蒜翻炒,加鹽、味精調(diào)味,炒至西蘭花變軟熱后加入適量的水,煮至湯汁收干即可。
5. 煮南瓜:將南瓜去皮,切成小塊放入鍋中,加入蔥姜片,少許鹽和水,煮至南瓜爛熟,撒適量的白胡椒粉調(diào)味即可。
總結
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