粉湯是一道家常菜，主要原料是面條和雞湯或肉湯，口感清淡，簡單易制。 材料： 面條 100克 雞湯或肉湯 300毫升 蔥姜蒜適量 油適量 鹽適量 雞精適量 做法： 1. 準備好材料，蔥姜蒜切末備用。 2. 開火熱鍋，倒少量油將蔥姜蒜爆香。 3. 加入雞湯或肉湯，大火燒開，轉小火。 4. 煮開后加入面條，煮約3-5分鐘至面條熟透。 5. 加入適量鹽、雞精調味，煮沸即可關火。 小貼士： 1. 雞湯或肉湯可以自己熬，也可以用調味料代替。 2. 煮面條的時間要根據面條的品種和口感適量調整。 3. 可以根據個人口味加入蔬菜或其他配料。

總結

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