便秘能不能吃核桃
便秘能不能吃核桃
宜吃 核桃
核桃營養(yǎng)指標(biāo)(100克含量)
熱量 654kcal 蛋白質(zhì) 15.2g 膳食纖維 11.6g 脂肪 65.6g 碳水化合物 0.8g 維生素B 0.341mg
宜吃 原因
便秘可以適量食用核桃。核桃內(nèi)含有豐富的核桃油,還有大量的膳食纖維。核桃油能軟化大便,潤滑腸道,改善便秘的情況。膳食纖維能吸水膨脹,刺激腸道蠕動,緩解大便干結(jié),可縮短糞便在腸內(nèi)停留的時間,從而達(dá)到緩解便秘的效果。因此,便秘患者可以適量食用核桃。
怎么吃
核桃剝殼后可以直接食用,也可以用于制作糕點、煲粥、榨油等。核桃甘潤多油,性熱,多食生痰動火,易生痰動風(fēng)助火,痰火喘咳、陰虛火旺者不宜食,多食核桃會引起腹瀉。便溏腹瀉的病人不宜多食。
飲食建議
便秘是指排便次數(shù)減少,同時排便困難、糞便干結(jié)。正常人每日排便1-2次或1-2日排便1次,便秘患者每周排便少于3次。便秘主要與年齡、生活習(xí)慣不良、心理疾患、腸道疾病等因素有關(guān)。治療包括適量的運動、養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣、合理飲食等。具體的飲食原則如下:1、規(guī)律飲食,避免因暴飲暴食、夜宵等,增加腸胃負(fù)擔(dān)的;2、多飲水,保持腸道糞便中水分,以利于通便,如早晨飲蜂蜜水;3、多吃纖維素含量高的食物,促進(jìn)胃腸蠕動,如茭白、韭菜、絲瓜、蓮藕、蘋果等;4、禁食刺激食物,包括酒、濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。
總結(jié)
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