粉條燉肉是一道很健康美味的湯菜，喜歡的朋友可以嘗試一下，以下是具體做法： 所需材料： 瘦肉500克、粉條200克、香菇適量、干貝適量、豆腐皮適量、姜末適量、蒜末適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、雞精適量、食用油適量、清水適量。 做法步驟： 1. 瘦肉洗凈，切成塊狀備用，用清水浸泡半小時后，水洗干凈，備用。 2. 香菇、干貝、豆腐皮均用清水浸泡半小時后，切成絲狀備用。 3. 粉條用開水燙一下備用。 4. 鍋中加入適量的食用油，燒至六七成熱，加入肉塊煸炒，至肉變色后加入姜末、蒜末炒香。 5. 加入適量的料酒、生抽、鹽炒勻，加入清水煮開。撇去浮沫后，轉小火燉煮一小時左右。 6. 燉好的肉加入適量的鹽、雞精調味，再加入香菇、干貝、豆腐皮炒勻。加入粉條，燒開后轉小火慢慢燉煮十分鐘左右即可。 7. 最后將鍋內的菜湯盛出，淋上蔥花和香油即可。 粉條燉肉，是一道營養豐富，味道鮮美的湯菜，適合春夏秋冬煮上一大鍋，整個家庭都可以享用一餐美味健康的大餐。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的粉条怎么炖 粉条炖肉的做法详解？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。