1、數據恢復軟件

當mac將U盤格式化后，需要使用數據恢復軟件來找回被清空的文件。常見的數據恢復軟件有Disk Drill、EaseUS Data Recovery Wizard、Wondershare Data Recovery等。這些軟件均具備強大的數據恢復能力，在使用時只需要連接U盤，運行軟件掃描即可找回被格式化的文件。需要注意的是，在恢復過程中，最好不要將新數據寫入到要恢復的盤符中，以免覆蓋原有的數據。

2、命令行工具

在mac中，也可以使用命令行工具來恢復被格式化的U盤。打開終端，輸入命令“diskutil list”，查看U盤所在的磁盤編號，然后輸入命令“sudo fsck_hfs -fy /dev/diskXsY”（注：“X”和“Y”分別為U盤所在的磁盤編號和分區編號），進行U盤的修復操作。修復完成后，可以再次打開U盤查看是否恢復了數據。

3、使用Time Machine備份

如果mac中已經設置了Time Machine備份，那么被格式化的U盤中的文件可能已經被備份到了Time Machine中。插入U盤后，可以打開Time Machine，選擇恢復文件，找到被格式化的U盤，選擇需要恢復的文件即可。

4、注意事項

在操作數據恢復過程中，需要注意以下幾點。首先，在恢復文件前備份重要數據，以免誤操作導致數據永久丟失。其次，在數據恢復軟件中，需要選擇正確的掃描模式，以提高恢復文件的成功率。最后，在恢復過程中，需要等待軟件掃描完畢，不能隨意中斷。如果無法恢復數據，可能是U盤已經受到物理損壞，需要更換新的U盤。