以下是一個簡單的壽司制作步驟： 1.準備材料: 壽司米、醋、糖、鹽、紫菜、鮮花片、黃啤酒、海苔、魚子醬、火腿、紫薯、菜心等。 2.煮飯: 在煮鍋中加入壽司米和適量水，用中火煮10分鐘。然后用小火煮15分鐘，靜置5分鐘，在米飯上淋上酢、糖和鹽，攪拌均勻。 3.制作壽司: 將紫菜鋪在磨沙板上或者專業(yè)的壽司木上，用手將米飯夾在壽司模器上，將壽司米均勻的壓入模具內，再將餡料擺在壽司飯上，用手輕輕壓緊。 4.包裹: 把壽司擺在切好的海苔片上，用刀將壽司切成一塊塊，用火腿、紫薯和菜心圍成一圈，將原色壽司放中間。 5.調料: 把鮮花片點綴在盤子上，將魚子醬均勻的分布在壽司上，最后再用黃啤酒涂抹在壽司表層。 6.品嘗: 把精美的壽司端到桌上，一起品嘗它的美妙味道。 注意: 在制作過程中，注意食品衛(wèi)生，將手和工具清洗干凈，避免可能帶來的疾病風險。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的如何自制寿司？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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