選用山楂來制作飲料，是因為山楂含有豐富的營養成分，包括維生素C、礦物質、氨基酸等營養素，具有增強免疫系統、促進消化、調節血壓、降血脂等功效。而且山楂的酸味和甜味相對平衡，適合用來制作飲料，口感清爽。此外，山楂還具有清熱解渴的作用，因此制作成飲料不僅美味可口，還有清涼解口渴的效果。

總結

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