“在一個城市入不入流，這不要緊。每一天開心，這才是重要的。”

　　得空的時候，總喜歡翻開日記本，看看曾經的只言片語，在細碎的文字當中，尋找曾經的時光歲月，緬懷一下那些未曾忘記的往事。

? ? ? ?光陰里的故事，即便是淡到如同嚼蠟，在某個午后，為自己沖一杯紅茶拿鐵，空氣中也能散發出時光的醇厚香甜。

　　秋天的合肥，沒有吹綠江南岸的春風，沒有露出尖尖角的小荷，沒有鎖清秋水的梧桐深院，沒有寒夜的素雪紛飛。剛剛好。

?? 　每天穿梭在鋼筋與水泥筑成的森林中，熱愛生活的你，把每一個平淡的煙火，過得詩意盎然。誰也不會在意你這一路是怎么走過來的？他們在意的只是你成功后的煙花絢爛，而你需要獨自承受悲戚、驚喜、悸動、凄迷的過程。微笑背后的辛酸，誰能讀懂？

　　在淡如水的日字里，將如煙的往事，融于其中。某個城市陌生或者熟悉的街道，在流動的光陰里，是人生道路上的一道道風景，從繁華到孤寂，行一程，悟一程。回眸凝望，雖一路有些坎坷，幾度艱辛，但有一些暖，在心底涓涓流淌，有一些情，在心底暗暗涌動，這便是幸福。

? ? 這個秋日，有些許燥熱，咖啡和紅茶，二種不同文化的產物，融合在一起，或許能帶給你驚喜片刻寧靜時光。

? ? ? ?你是咖啡派？還是紅茶派？作為飲品，你覺得哪個更好喝？

? ? ? ?如果咖啡和紅茶都愛喝，那不如把它們合在一起，來個紅茶拿鐵吧。

? ? ? ?咖啡、紅茶、牛奶、糖共冶一杯，味道想不到的好。

? ? ? ?有人會問：往沖好的咖啡里放入茶葉的方法可以嗎？因為紅茶適合高溫沖泡，先泡好紅茶會比較合適。

當然，根據紅茶和咖啡的比例，味道也會有所區別：

咖啡、紅茶比例為3:7

紅茶多于咖啡，雖然有咖啡的香味，但幾乎就是紅茶的味道。

咖啡、紅茶比例為5:5

紅茶的味道更為凸顯。基本上紅茶的味道會更為強烈，如果想要更加突出咖啡的味道，就換成更濃的咖啡。

咖啡、紅茶比例為7:3

咖啡的苦味和紅茶的香味相輔相成，剛剛好

一起來做紅茶拿鐵卷吧

紅茶拿鐵材料：

紅茶：7克

手磨咖啡25克，如果用速融咖啡10克就好了

牛奶300ml

冷萃制作方法：

咖啡粉、紅茶葉(碾碎)混合，倒入牛奶，細砂糖入冰箱冷藏12小時，濾出渣，備用。

熱飲制作方法：

咖啡粉放入咖啡機中，制出一杯濃縮咖啡42ml，

同樣的方法，將碾碎的紅茶放入咖啡機中，制出一杯濃縮的紅茶18ml，二者混合，加入牛奶200ml，備用

紅茶拿鐵卷：

材料A；

冷萃紅茶拿鐵200ml，

吉利丁片：8克

材料B：紅茶拿鐵蛋糕胚：(28X２８的烤盤)

玉米油４５克

低粉５８克

紅茶拿鐵熱飲５８克

全蛋４個，蛋黃一個

細砂糖５５克

制作方法：

玉米油加熱至８０度，倒入面粉，攪拌均勻，加入放至溫涼的紅茶拿鐵熱液，Z字手法拌勻，加入五個蛋黃，拌勻，備用

４個蛋白加入細砂糖，幾滴檸檬汁打至濕性發泡，蛋白細膩有光澤，提起來是大彎鉤狀態就可以了。

二者混合，翻拌均勻，倒入烤盤，上下火１８０度，烤１８分鐘。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的怎么制作铁闸门_红茶拿铁的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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