用料 西紅柿 1個 蘑菇 3個 蟹柳 6條 濕撈面 200克 橄欖油 少許 番茄蘑菇蟹柳炒面的做法 蘑菇和蟹柳切好濕的撈面用少許橄欖油翻炒蘑菇，蟹柳，加入碎番茄加入撈面翻炒適當調味，放了鹽和糖出鍋小貼士我用的是進口罐頭的碎番茄，用來做意大利面用的，味道比較好。

用料 蟹味菇 盒 青椒 半個 紅椒 半個 蔥 一根 姜 5片 蠔油 一勺 味極鮮 一勺 醋 一勺 雙椒蟹味菇的做法 蟹味菇洗凈鍋內燒水，水開倒入鍋內淖下，然后用涼水浸泡，待涼用手掿去水分辣椒切絲蔥姜切好油燒熱，青椒和蟹味菇倒進去翻炒放入蠔油一勺，味極鮮一勺，醋一勺。即可用料 蟹味菇 小半盒 西紅柿 2個 鹽 適量 鴨蛋或者雞蛋 1個 蔥 適量 雞精 適量 耗油 小半勺 水 適量 番茄蟹味菇的做法 準備好食材鍋里熱油，小火，然后下蛋液，幾秒然后關火，筷子攪和下，出鍋熱油，放蔥頭然后倒入番茄炒炒，多炒會加水煮開，然后倒入蟹味菇煮，加適量鹽，耗油，雞精煮差不多了，倒入蔥花就可以出鍋了鮮美用料 蟹味菇 盒 木耳 朵 青紅椒 木耳炒蟹味菇的做法 木耳提前泡好洗凈 蟹味菇洗凈 青紅椒切段起鍋燒水 水開加鹽少許 食用油少許 下去木耳 蟹味菇 焯水起鍋燒油 加蔥蒜末爆香 倒入青紅椒 翻炒均勻 加適量清水 加鹽 雞精 胡椒粉 水淀粉 勾芡翻炒均勻 倒入木耳蟹味菇 翻炒均勻 淋上芝麻油 出鍋裝盤用料 蟹味菇一盒，蒜三瓣，蠔油一勺，糖一勺，鹽適量 蒜香蟹味菇的做法 蟹味菇摘洗干凈，蒜切末，炒鍋上火熱鍋涼油把蒜煸炒出香味，倒入蟹味菇，放糖煸炒，然后放入蠔油，一點點鹽繼續煸炒至水份全無就可以出鍋了。蟹味菇很鮮嫩，所以不用焯水，洗干凈用手一掐兩瓣就好。用料 蟹味菇 一袋 青椒 少許 胡蘿卜 少許 蔥姜蒜 少許 醬油 少許 鹽，糖 適量 清炒蟹味菇的做法 蟹味菇洗干凈，放入開水中焯熟。同時將青椒，胡蘿卜切塊備用，蔥姜蒜切碎備用。油熱放蔥姜蒜爆香，滴入少許醬油。放入青椒胡蘿卜炒香，再放蟹味菇。最后放少許鹽，糖即可。用料 黑椒粉 蟹味菇 豬肉/牛肉 青椒 紅椒 洋蔥 蒜頭 蠔油 鹽 黑椒蟹味菇炒肉的做法 豬肉/牛肉切片，然后加黑椒粉、地瓜粉、芝麻油、醬油，腌制半個小時左右，這樣炒出來的肉很鮮嫩。蟹味菇去根，洗凈，在開水中焯燙一下，可以去除菇的腥味。青椒、紅椒去籽切塊，洋蔥切塊待用，蒜頭用刀背壓碎。炒鍋熱油，放蒜頭煸香后，放入腌好的肉炒至變色，盛起待用。炒鍋再熱油，放蒜頭和洋蔥爆香后，放焯好的蟹味菇翻炒一下，撒黑椒粉。將青椒、紅椒、肉放進去，再放黑椒粉和蠔油，翻炒均勻，炒1分鐘左右。最后加少許鹽調味，鹽不用多，因為腌制的肉已經加了鹽和醬油，黑椒粉和蠔油也加了很多味了。

番茄蘑菇炒面的做法 材料如下，可添加青椒、圣女果、雞肉等。水煮沸，面劃散，焯1分鐘過涼切好材料。鍋內加一點黃油炒制更香。放入醬炒制再加入面，均勻后撒馬蘇里拉。出鍋。

總結

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