首先你可以將牛腩切成小段，然后真的加入蘿卜，南瓜在里面燉出來的湯特別的鮮美。

牛腩洗干凈放到鍋里面，加上清水，放上蔥姜蒜，自己喜歡吃的調料。燉至熟，出鍋即可。

1牛腩1000g2切大段3放入開水中焯掉血水4控干5準備陳皮，姜片6一同放入電子燉鍋中，煲2-3個小時，即可牛肉營養價值高，平時煲些牛腩湯，既可以當湯喝，也可以吃面條是放入，煲好后，放入密實盒，放冰箱冷藏或冷凍都可以。

你好笨，牛腩燉一湯，只要把牛腩清洗干凈。放入鍋中加水加調料，大火燒開，轉小火慢燉。，這樣的牛脯湯比較熟，嫩鮮燉湯是非常好喝的。

牛腩肉清洗干凈，放入涼水鍋中加料酒酸燙一下，撈出后放入砂鍋中加清水燉煮

使牛肉變嫩的方法，可以借助幾樣法寶，使肉質變得鮮嫩潤滑。1、淀粉：將將肉片切好后，加入適量的干淀粉拌勻，靜置30分鐘后下鍋炒。2、啤酒：將肉片用啤酒加干淀粉調糊掛漿。3、雞蛋清：肉片中加入適量雞蛋清攪勻后靜置30分鐘再炒。4、食用油：炒肉絲時，先在切好的肉絲中加入佐料，再加入適量食用油拌勻，靜置30分鐘后下鍋。如果是炒肉末，可在肉里拌入少量食用油，再將肉剁碎。5、蘇打：將切好的牛肉片放入小蘇打溶液中浸泡一下再炒。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的牛腩汤怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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