剖開，切成幾大塊，先切掉中間那一塊白色的東西，再把菠蘿蜜逐個逐個切出來。一定要戴一次性手套，否則會黏得你發狂！放進冰柜里，結冰那一層，2小時后取出來就可以吃了，香甜冰涼好好吃～

菠蘿能冰著吃

菠蘿是可以冰著吃的，可以做菠蘿凍。主料：菠蘿200克。輔料：瓊脂25克。調料：白砂糖100克。步驟1. 將菠蘿榨汁備用；2. 瓊脂用溫水浸泡2小時，入鍋，加水用小火煮溶，再加入菠蘿汁，白糖攪勻；3. 將菠蘿切成小塊，與尚未凝結的瓊脂混合液一并裝入數小碗內，放進冰箱冷藏室內凝結成凍；4. 食用時，取出菠蘿凍扣入碟中即成。

菠蘿加冰塊糖一起碎一會

會更好吃

制作方法先將菠蘿刨去皮，“起”出菠蘿“釘”，然后洗凈，切粒，并放進開稀的鹽水內稍浸，隨即取出，放碟子中，再放進冰箱內冷凍。 沙糖與清水放鍋內混和，同煮至精溶水滾時，即可原鍋取離爐火，倒入大碗內，待稍涼，即放進冰箱內冷藏，數小時后，取出冰凍的菠蘿粒混和糖水，即成菠蘿冰

總結

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