目前只能說(shuō)不一定如果確證了轉(zhuǎn)基因食品對(duì)后代有不好的影響，那么轉(zhuǎn)基因食品早就被叫停了；相反，如果確定沒(méi)有影響，有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品安全性的爭(zhēng)論可能也就早已結(jié)束了。從食物消化吸收上講，轉(zhuǎn)基因食品在腸胃道消化下早已不是原來(lái)的蛋白質(zhì)、核酸了，對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生特殊作用，但是2013年南京大學(xué)張辰宇教授課題組展示了一項(xiàng)非常令人驚奇的發(fā)現(xiàn)——植物的微小核糖核酸（microRNA）可以通過(guò)日常食物攝取的方式進(jìn)入人體血液和組織器官。并且，一旦進(jìn)入體內(nèi)，它們將通過(guò)調(diào)控人體內(nèi)靶基因表達(dá)的方式影響人體的生理功能，進(jìn)而發(fā)揮生物學(xué)作用。該項(xiàng)成果發(fā)表在《cell research》上。這項(xiàng)研究成果表明除了吃“食物”（以碳水化合物及蛋白質(zhì)等的方式）以外，您還在攝入“信息”（此信息即是微小核糖核酸的序列特征，因?yàn)閬?lái)源于不同食物的多種多樣的微小核糖核酸一旦被人體吸收，將導(dǎo)致潛在的不同類型的靶基因的調(diào)控以及對(duì)人體的生理狀況產(chǎn)生不同的影響結(jié)果），也就是我們?nèi)粘５娘嬍衬軌蛑苯佑绊戵w內(nèi)的基因表達(dá)。該發(fā)現(xiàn)從一種新的維度對(duì)于中國(guó)的古語(yǔ)“吃什么補(bǔ)什么（You are what you eat）”、”一方水土養(yǎng)一方人“進(jìn)行了科學(xué)解釋。然而，仍然有人對(duì)這項(xiàng)研究提出質(zhì)疑，因?yàn)樗麄冏⑸潆y以想象的高達(dá)100毫克每千克體重的定制的或非定制的微小RNA后，依然無(wú)法在動(dòng)物體內(nèi)觀測(cè)到明顯的治療效果，更不要說(shuō)靠食物攝入了。不管怎樣，轉(zhuǎn)基因食品安全性仍會(huì)存在長(zhǎng)時(shí)間的分歧，畢竟它太年輕了，所有的未知會(huì)轉(zhuǎn)化成恐懼。

這個(gè)應(yīng)該是不會(huì)的，因?yàn)槭秤棉D(zhuǎn)基因食品不會(huì)改變?nèi)说倪z傳物質(zhì)，無(wú)論是普通食品中的基因還是轉(zhuǎn)基因食品中的外源基因，進(jìn)入人體后會(huì)在消化系統(tǒng)的作用下，降解成小分子，不會(huì)影響人類自身的基因組成，“現(xiàn)代科學(xué)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一例通過(guò)食物傳遞遺傳物質(zhì)整合進(jìn)入人體遺傳物質(zhì)的現(xiàn)象。”

總結(jié)

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