有嚴重腎病的人，不宜多吃橘子。除了橘子，其他富含鉀離子食物也要控制，要少吃。

秋季至，橘子黃

橘子不僅價格便宜，營養還很豐富

現在正是大量上市的時節

但愛吃橘子的你可要注意了！

橘子可不能隨便吃！

有人因為吃了5個橘子結果住進了ICU！

這究竟是怎么了？

橘子要怎么吃才安全健康呢？

據相關媒體報道，44歲的蔣先生（化名）本身患有腎病，在一口氣吃下了5個橘子后就暈倒在地，被緊急送往醫院。檢查報告顯示，蔣先生的肌酐高達1700umol/L，血鉀也高達7.2mmol/l，而血鉀正常濃度為3.5~5.5mmol/l，診斷結果為尿毒癥、高鉀血癥，隨時可能引發心臟驟停。幸運的是，經過醫院及時進行血液透析、降血鉀等搶救治療，蔣先生最終轉危為安。

吃橘子為什么會進ICU？

蔣先生之所以會因吃橘子險些丟命，是因為他患有尿毒癥，而橘子中含有的大量鉀又必須通過尿液排出，致使體內的鉀蓄積引發高鉀血癥。

腎臟是血鉀調節的重要器官，腎功能正常時，鉀攝入得多，腎臟排鉀也會增多。但腎病患者的腎功能已受損，一旦攝入大量橘子等富含鉀離子的食物，鉀就會在體內蓄積，高血鉀會直接抑制心跳和呼吸，若不及時進行有效治療，甚至會危及生命。

所以，有嚴重腎病的人，不宜多吃橘子。除了橘子，其他富含鉀離子食物也要控制，要少吃。

常見的高鉀食物：

橙子、柚子、西瓜等水果，菠菜、莧菜、青蒜、大蔥、蠶豆、山藥、蘑菇等蔬菜，以及蕎麥面、紅薯、豆類等糧食，松子、花生等堅果。

普通人應該如何正確吃橘子？

《中國居民膳食指南（2022）》建議，輕體力活動、身體健康的一般成年人每天的水果攝入量是200~350克，大概也就是每天1~2個橘子。如果是患有糖尿病的朋友，建議在血糖控制穩定的情況下，每天可以吃拳頭大小的水果1份，也就是中等大小的橘子1個。同時建議大家把水果作為加餐食用，而不是正餐的一部分。

此外，患有消化系統疾病（如反流性食管炎、胃酸分泌過多導致的胃潰瘍等）的朋友，不建議食用有機酸含量較多的柑橘類水果，以免加重病情。

吃橘子多了上火怎么辦？

吃橘子上火可能是高糖引起的口干，其實解決的方法很簡單。

1.記住別貪嘴，每天吃1~2個橘子還是可以的。

2.吃完橘子后及時用牙線清理牙縫中的果肉殘渣，并且及時用清水漱口。

3.吃完橘子后記得適當多喝水。

吃橘子好還是喝橘子汁好？

當然是吃橘子更好。橘子榨汁后，膳食纖維幾乎都被過濾掉了，而且一不小心就會喝多，造成糖分攝入超標，對健康非常不利。

其實不僅僅是橘子，對于所有的水果來說，喝果汁和直接吃水果之間都存在著很大的區別：①果汁的營養素損失；②果汁含糖量高，還屬于游離糖；③果汁飽腹感差，消化快，血糖上升快；④果汁很容易就喝很多。所以，建議大家盡量吃新鮮水果。

來源：溫州醫科大學附屬第一醫院

責編：黃思宇

編輯：趙? ?靜

總結

以上是生活随笔為你收集整理的男子患有肾病，连吃5个橘子住进ICU！橘子应该如何正确吃？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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