野牡丹

功

健脾和胃、活血化瘀、養肝明目

宜

肝炎、外傷出血、腹瀉者

忌

脾胃虛寒者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

野牡丹屬于中藥材，為野牡丹科植物野牡丹的全草，分布于華南及福建、臺灣、云南等地。通常生長在山坡林下和灌木叢中，花期在5-7月，具有健脾和胃、活血化瘀、養肝明目的功效。 1、健脾和胃 可用于治療脾胃虛弱的患者，此類患者表現為納食不香、食欲不振，飯后覺得胃脘部或者腹部脹滿不適，存在消化不良的表現，現代醫學對應于慢性胃炎和胃腸的消化不良的患者。 2、活血化瘀 可以用于治療跌打損傷導致的局部氣血不通，導致的局部疼痛，還可用于治療女性的月經不調，女性的月經周期延長、月經量少，甚至于閉經。 3、養肝明目 野牡丹還有很好的養肝明目的作用，尤其是對于老年患者出現了飛蚊癥，簡單說就是眼前總是有些黑色的霧或者黑色的小蟲，同時視物不清，對于此類患者，野牡丹也有一定很好的治療作用。

營養價值

野牡丹含有酯類、甾醇類、色素、有機酸類、氨基酸類、黃酮苷類、酚類、糖類、鞣質、二萜化合物等成分。

野牡丹能夠入藥，而且用途廣泛，有清熱利濕、消腫祛瘀、止血止痛的作用，對于消化不良、腹瀉、肝炎、便血等都有治療作用。

不宜同食 1、生冷食物 容易腹瀉。 適宜和禁忌 適宜：肝炎、外傷出血、腹瀉者 野牡丹有消積利濕、活血止血的作用，在臨床上可以輔助治療外傷出血。此外，野牡丹對痢疾桿菌和大腸桿菌具有抑制作用，可治療由痢疾桿菌、大腸桿菌引起的腹痛、腹瀉等癥狀。 禁忌：脾胃虛寒者 野牡丹性涼，具有清熱解毒的功效，脾胃虛寒者忌服，以免加重胃腸不適。 母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。野牡丹性涼，孕婦慎服，以免造成胎兒發育不良。

嬰幼兒應謹慎食用。野牡丹性涼，且嬰幼兒腸胃功能發育不全，應謹慎食用野牡丹。

溫馨提示

野牡丹全草入藥，可以在秋季采挖全株，清洗干凈以后，曬干備用。無毒，可以內服，也可以研末、泡酒、絞汁后應用。

食用方法

1、燉煮 野牡丹洗凈，加金櫻子、豬瘦肉，再加紅酒進行燉煮，服用后可治療跌打損傷。 2、煎服 野牡丹加入忍冬藤，用水煎服后食用，有治膝蓋腫痛的功效。野牡丹葉加豬耳煎服后食用，可以治耳癰。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的野牡丹的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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