九制黄精的功效与作用、禁忌和食用方法
九制黃精
功
補氣養陰、美容養顏、降壓降糖
宜
一般人群均適宜
忌
無特殊禁忌人群
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
九制黃精通常是指九蒸九曬后的黃精,并非鮮品,也不同于干黃精或普通制黃精,其蒸煮和曝曬九次后達到自然的黑黃色或烏黑色,而不需添加任何色素。九制黃精味甘,性平,無毒,歸肺、脾、腎經,具有補氣養陰、美容養顏、降壓降糖等功效。 1、補氣養陰 九制黃精歸肺、腎經,肺主氣而司呼吸,腎藏精而主納氣,故有養陰潤肺、補脾益氣、滋腎填精的功效,可用于陰虛、肺燥以及腎精虧虛所致的頭暈目眩、腰軟腿酸等病癥。 2、美容養顏 九制黃精中含有維生素、多種氨基酸等成分,可促進皮膚細胞代謝,從而有一定美容養顏的功效。 3、降壓降糖 九制黃精中有黏液質、天門冬氨酸、醌類等物質,有助于增加冠狀動脈的血流量,可輔助降低血壓、血糖。
營養價值
九制黃精中含有黃精多糖、低聚糖、賴氨酸等多種氨基酸,以及含有淀粉、糖分、維生素等營養物質,還含有黏質液、醌類物質等。
不宜同食 1、山楂 藥效相悖,同食會降低藥效。 適宜和禁忌 適宜:一般人群均適宜 一般人群均適宜。 禁忌:無特殊禁忌人群 無特殊禁忌人群。 母嬰宜忌
孕婦可適量食用。九制黃精有維生素、多種氨基酸等營養物質,還有補氣養陰的功效,可為孕婦提供多種營養物質,故可適量食用。
嬰幼兒可適量食用。九制黃精可適量給嬰幼兒食用,因為其中含有豐富的氨基酸、維生素、淀粉等營養物質,還有補氣之功效,故可適量食用。
溫馨提示
九制黃精畢竟是一種中藥,故應在專業醫生指導下辨證使用,不可自行擅自使用。此外,還要選擇成分飽滿的九制黃精。
食用方法
1、泡水飲用 將九制黃精切割成適宜的薄片,放入沸水中沖泡10分鐘左右,待溫度適宜后即可飲用。 2、加水燉煮 九制黃精可以與其他食材搭配,清洗后加水燉煮,煮熟后即可食用。
總結
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