柠檬干片的功效与作用、禁忌和食用方法
檸檬干片
功
美白、補充營養
宜
消化不良、食欲不振者
忌
胃酸過多、胃潰瘍患者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
檸檬干片在生活中十分常見,是把新鮮水果檸檬切片,晾曬風干以后得到的干品食材。檸檬干片方便保存和攜帶,而且保留了新鮮檸檬中的大部分營養。檸檬干片具有美白、補充營養等功效。 1、美白 檸檬干片維生素含量較為豐富,因此檸檬干片泡水是美容的佳品,能在一定程度上防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。 2、補充營養 檸檬干片中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分,具有補充營養的作用。
營養價值
檸檬干片中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分,此外還含有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等,檸檬酸具有防止和清除皮膚色素沉著的作用。檸檬干片所含檸檬酸與鈣離子相結合,有助于血液流動,可改善高血壓。檸檬干片泡水后,其中的纖維素、果酸、果糖的含量比較豐富,有助于清理胃腸,使排便通暢,并可改善出汗過多、倦怠、食欲缺乏等癥狀。
適宜和禁忌 適宜:消化不良、食欲不振者 檸檬干片泡水喝可以促進腸道蠕動,改善便秘現象,對于脾胃虛弱導致的消化不良、食欲不振有一定的改善作用。 禁忌:胃酸過多、胃潰瘍患者 檸檬干片的酸性比較強,特別是檸檬干片泡茶,胃酸過多、胃潰瘍者不宜食用檸檬干片,以免加重癥狀,導致身體不適。 母嬰宜忌
孕婦可適量食用。孕婦平時可以用檸檬干片泡水飲用,有生津、開胃的功效。
嬰幼兒可適量食用。檸檬干片富含維生素C,可預防嬰幼兒壞血病。但檸檬干片口味過酸,會刺激嬰幼兒口腔,因此最好泡水后稀釋,再加點冰糖調節口感。
溫馨提示
過量飲用檸檬干片泡水之后,果酸會刺激胃黏膜,容易出現反酸現象,建議不要飲用過多。
食用方法
1、泡水 取適量檸檬干片放入杯中,加入適量溫水沖泡,水溫以60℃-70℃為宜,可依據個人口味添加適量蜂蜜,適量飲用能起到止咳化痰作用。
總結
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