肥胖能不能吃螃蟹
肥胖能不能吃螃蟹
少吃 螃蟹
少吃 原因
肥胖應(yīng)少吃螃蟹。蟹肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鉀等成分,能補(bǔ)充人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是螃蟹中膽固醇含量高于普通肉類(lèi),食用后容易造成體內(nèi)膽固醇升高,不利于肥胖人群減肥,且不利于肥胖合并高血壓、高血脂人群的健康。因此,肥胖人群應(yīng)少吃螃蟹。
怎么吃
螃蟹可以蒸食,一次不宜吃太多,2-3個(gè)為宜。螃蟹不能和雪梨同食,會(huì)引起腹瀉、損傷腸胃。螃蟹不能和芹菜同食,會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收。螃蟹不能和南瓜同食,會(huì)引起中毒。
飲食建議
肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過(guò)厚,是由于食物攝入過(guò)多或機(jī)體代謝的改變而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積聚過(guò)多造成體重過(guò)度增長(zhǎng),并引起人體病理、生理改變。對(duì)于肥胖患者來(lái)說(shuō),除合理的運(yùn)動(dòng)和對(duì)因治療,飲食的控制也尤為關(guān)鍵。1、以低熱量、高蛋白、低碳水化合物食物為宜,減少攝入脂肪含量高的食物,如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等;2、保證蛋白質(zhì)的充分?jǐn)z入,如雞蛋、魚(yú)肉、雞胸、牛肉等,并多吃豆制品,供給量以每日每公斤體重1克蛋白質(zhì)為宜;3、保證供給足量的蔬菜、水果;4、一日三餐定時(shí)定量,同時(shí)保證晚餐要少,不吃夜宵;5、清淡飲食,少鹽少油;6、控制進(jìn)食速度,放慢進(jìn)食速度,更易產(chǎn)生飽腹感,從而起到一定控制食欲的作用。
總結(jié)